Dies sind schwierige Zeiten. Daran führt kein Weg vorbei. Das letzte Jahr und vielleicht ein beträchtlicher Teil des kommenden Jahres war und wird weiterhin extrem hart für unsere geistige und körperliche Gesundheit sein. Daher sollten wir jetzt mehr denn je darauf abzielen, uns in der bestmöglichen Form zu halten. Wie Sie nur zu gut wissen, ist Meal Prepping der perfekte Weg, um sicherzustellen, dass Sie Ihren Körper mit allen Nährstoffen versorgen, die er benötigt. Immer mehr Studien weisen auch darauf hin, dass das, was wir essen, nicht nur unsere körperliche Gesundheit, sondern auch unsere geistige Gesundheit beeinflussen kann, also ist die Zubereitung von Mahlzeiten in der Tat ein zweigleisiger Angriff auf beide Probleme, die mit dem Körper verbunden sind, und der Verstand auch.
Je nachdem, wie Ihr „Lockdown-Leben“ aussieht, werden viele von uns die Tage entweder lang und leer oder extrem beschäftigt und hektisch finden. Diejenigen, die leider ihren Job verloren haben oder vielleicht in ein Urlaubsprogramm aufgenommen wurden, können feststellen, dass sie ein Leben führen, das sich ziemlich eintönig und leer anfühlt. Am anderen Ende der Skala versuchen einige von uns, einen Vollzeitjob von zu Hause aus in Einklang zu bringen, während sie gleichzeitig versuchen, die Kinder zu unterrichten oder Internetprobleme für die ganze Familie zu beheben. So oder so fehlt uns derzeit oft etwas Organisation in unserem Leben.
Halten Sie Ihr Leben strukturiert
Das Zubereiten von Mahlzeiten kann etwas sein, das ein wenig Struktur in Ihre Welt zurückbringt und gleichzeitig dafür sorgt, dass die Essenszeiten festgelegt und fertig sind. Es ist leicht, in einem geschäftigen Haushalt die Dinge über sich ergehen zu lassen, während man versucht, hundert Dinge auf einmal zu erledigen, oder andererseits nicht zu bemerken, wie die Zeit vergeht, wenn sich eine Stunde nicht von der nächsten unterscheidet. Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten vor, und zumindest haben Sie eine festgelegte Zeit zum Essen und die richtigen Nährstoffe werden Ihrem Körper zugeführt.
Stress selbst ist besonders schlecht für das Immunsystem, das, wie Sie höchstwahrscheinlich wissen, ein Bereich Ihres Wohlbefindens ist, um den Sie sich jetzt wirklich kümmern müssen. Wenn Sie sich in einem geschäftigen Haushalt nur sehr wenig Zeit zum Kochen lassen, trägt dies zu diesem Stress bei, während Sie mit ein wenig Planung und Vorbereitung mehr Zeit haben, sich auf Ihre neuen Prioritäten zu Hause zu konzentrieren und sich zu entspannen, wenn es Zeit ist, sich zum Essen hinzusetzen.
Stärken Sie Ihr Immunsystem
Bei der Entscheidung, welche Arten von Lebensmitteln am besten für die Zubereitung von Mahlzeiten geeignet sind, ist es natürlich wichtig, sich ausgewogen zu ernähren, aber wenn Sie Ihrem Immunsystem einen besonderen Schub geben möchten, gibt es einige Lebensmittel, die einen ernsthaften Schlag haben:
- Zitrusfrüchte sind eine großartige Quelle für Vitamin C, das die Produktion weißer Blutkörperchen unterstützt
- Brokkoli ist vollgepackt mit den Vitaminen A, C und E, zusammen mit vielen anderen Antioxidantien
- Knoblauch hat hohe Konzentrationen an schwefelhaltigen Verbindungen wie Allicin
- Spinat ist reich an Vitamin C, zahlreichen Antioxidantien und Beta-Carotin
- Mandeln sind reich an Vitamin E, das für ein gesundes Immunsystem wichtig ist
- Joghurt kann helfen, das Immunsystem zu stimulieren und ist eine großartige Quelle für Vitamin D
- Huhn enthält viel Vitamin B-6, das für den Aufbau neuer roter Blutkörperchen von entscheidender Bedeutung ist
- Schalentiere sind voller Zink, das die Funktion des Immunsystems im Allgemeinen unterstützt
Im Zweifelsfall ist eine ausgewogene Ernährung immer am besten und versorgt Ihren Körper höchstwahrscheinlich mit allem, was er zur Abwehr von Krankheiten benötigt. Wenn Sie ihm jedoch ein wenig zusätzliche Unterstützung geben möchten, sollten diese Zutaten in Ihre wöchentliche Mahlzeit aufgenommen werden Vorbereitung.
Halten Sie sich von minderwertigen Snacks fern
Da der Lockdown eine Zeit ist, in der viele von uns am Ende Dinge naschen, die wir wirklich nicht sein sollten, ist das Üben der Portionskontrolle einer der vielen Vorteile, die Ihnen das Zubereiten von Mahlzeiten im Moment bieten kann. Die Zeiten, in denen Sie sich niedergeschlagen oder auch nur ein wenig gelangweilt fühlen, sind die gefährlichsten, wenn es darum geht, sich übermäßig mit Schokolade, Chips oder anderen Snacks der schlechten Wahl zu verwöhnen. Zu wissen, dass Sie Ihre Mahlzeiten fertig haben und sogar eine gesunde Snackschüssel bereits vorbereitet haben, kann den Unterschied in Ihrer Selbstbeherrschung ausmachen.
Die Zubereitung von Mahlzeiten selbst kann auch ein wunderbar anregender Teil Ihres Regimes sein, und wenn Sie derzeit ein Haus voller chaotischer kleiner Charaktere haben, die auch nach etwas suchen, um ihre Zeit zu verbringen, ist dies eine großartige Ausrede, um die Vorbereitung der Familie zusammenzubringen. Kindern beizubringen, wie man Mahlzeiten zubereitet, die ihnen auf lange Sicht Zeit sparen und billiger trainieren als einzeln zu kaufen, ist nicht nur eine großartige Fähigkeit, um die Jungen zu unterrichten, sondern auch eine unschätzbare Fähigkeit, älteren Kindern beizubringen, die das Nest auffliegen werden irgendwann in naher Zukunft. Bereiten Sie gemeinsam Mahlzeiten zu und zeigen Sie ihnen, dass sie im ersten Jahr ihres Universitätslebens nicht von Pizza zum Mitnehmen leben müssen, wenn sich die Welt schließlich wieder normalisiert!
Betreuung älterer und schutzbedürftiger Menschen
Ein Grund, warum viele von uns im Allgemeinen gerne kochen, ist, unseren Lieben zu zeigen, was sie uns bedeuten. Die Bereitstellung einer nahrhaften Mahlzeit gehört seit jeher dazu, wie wir uns gegenseitig Zuneigung zeigen, und in Zeiten wie diesen werden sich viele von uns Sorgen um ältere Familienmitglieder machen, die sich vielleicht zu Hause abschirmen, weil sie zu einer höheren Risikokategorie gehören als die Wir Übrigen. Für diese Familienmitglieder kann sogar der Gang zum Supermarkt im Moment eine etwas entmutigende Aufgabe sein. Nichts hindert Sie daran, ihr Abendessen und Mittagessen zuzubereiten, sie zu ihrem Haus zu bringen, einen sicheren Abstand einzuhalten und ihnen zu zeigen, wie sehr Sie sich interessieren. Sie können nicht nur genau beobachten, was sie essen (Sie können die Mahlzeiten mit all den hinzugefügten Mineralien und Nährstoffen füllen, um ihr Immunsystem zu stärken), sondern Sie können ihnen auch zeigen, dass Sie an sie denken, und Sie denken in dieser schwierigen Zeit an sie.
Wenn Sie Ihren Körper mit den richtigen Lebensmittelgruppen versorgen, fühlen Sie sich körperlich und geistig besser auf diese extrem schwierige Zeit vorbereitet. Mit etwas Glück ist das Ende fast in Sicht und wir können bald wieder unser normales Leben führen. Passen Sie bis dahin auf sich auf, kümmern Sie sich um die, die Sie lieben, und bereiten Sie sich weiter vor!
